Description
Le wok en acier carbone Ken Hom Excellence de 14″ est idal pour cuisiner pour 4 6 personnes. Son design pratique et son fond plat assurent une cuisson uniforme sur tous types de foyers, y compris induction. Le wok dveloppe une patine naturelle au fil de lutilisation, crant une surface antiadhsive efficace pour un excellent rsultat de cuisson.
Spcifications
- Wok traditionnel en acier carbone avec dveloppement de la patine naturelle pour une cuisson antiadhsive
- Base plate pour une meilleure stabilit, compatible avec tous les types de foyers (gaz, lectrique, cramique, induction)
- Poigne en bois fabrique avec deux rivets pour une prise solide et un crochet de suspension pour un rangement facile
- Non adapt au lave-vaisselle : nettoyage la main avec de l’eau chaude et un dtergent doux, schage complet avec un chiffon propre
- Poids : 3,75 lbs (1,7 kg)
- paisseur du mtal : 1,8 mm, conu pour des tempratures leves pour le saut rapide
Dimensions
- Diamtre : 14″ (35,6 cm)
- Base du wok : 6,7″ (17 cm)
- Hauteur : 3,9″ (10 cm)
Conseils d’entretien
- Retirer le revtement de protection avant utilisation : immerger le wok dans de l’eau chaude pendant 5 minutes pour ramollir le revtement, puis frotter l’intrieur avec une ponge ou de la laine d’acier pour retirer la couche de protection.
- Scher soigneusement et assaisonner l’intrieur pour crer la patine naturelle.
- Aprs utilisation : lavez la main avec de l’eau chaude et un dtergent doux, puis schez bien.
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